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Le café de perte de poids arrive sur le marché

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Perdez du poids en prenant de la caféine

Beaucoup de gens commencent leur matinée avec une tasse de café et une sorte d'activité stimulant le métabolisme. Désormais, vous n'avez plus à choisir entre l'exercice et une tasse de café, car la société de boissons Javita a créé la tasse de café ultime pour brûler des calories, avec la sortie de son café de perte de poids.

Le liquide contenant de la caféine est composé de garcinia cambogia, un extrait d'un fruit tropical qui aide à perdre du poids et à abaisser le cholestérol. Des études primaires ont démontré que cet extrait « agit dans le foie et inhibe la synthèse des graisses » ; les sucres deviennent de l'énergie plutôt que de la graisse, et à son tour, l'appétit est réprimé et l'hormone du stress, le cortisol, est sous contrôle.

Avec le garcinia cambogia, un autre extrait de plante, le yerba mate, se trouve dans la dernière infusion de Javita. Ce composé est reconnu pour ses propriétés énergisantes et ses pouvoirs de combustion des calories.

On dit que boire deux tasses de café par jour « réduit la graisse du ventre jusqu'à 28 pouces et génère une perte de poids de 4,5 livres en seulement 28 jours ».

Ce n'est un secret pour personne que les Américains sont fascinés par les régimes et les tendances en matière de perte de poids. Des jus de nettoyage aux boissons énergisantes qui stimulent le métabolisme, en passant par les produits contenant des additifs à perte de poids, la possibilité d'une perte de poids facile est tentante. Mais tout comme les autres produits de perte de poids, le café de perte de poids a ses inconvénients ; une consommation excessive peut causer des problèmes gastro-intestinaux. Vous pouvez acheter du café de perte de poids, qui coûte entre 35 $ et 45 $, sur Amazon.com ou dans les cabinets de médecins.


Recette de café à l'épreuve des balles Keto

Si c'est la première fois que vous entendez parler du café céto à l'épreuve des balles, alors vous allez vous régaler. Notre café céto est crémeux, sucré et robuste, ce qui en fait le parfait ramassage en milieu de journée.

Il n'y a pas une recette sur tout notre blog que Megha et moi faisons plus souvent que celle-ci. Certaines personnes l'appellent café céto, café gras, café au beurre, etc. Vous voyez l'image ! Nous allons vous montrer quatre de nos façons préférées de préparer cette recette.

Avant d'entrer dans les détails, nous devons remercier le créateur de cette concoction dynamique Dave Asprey. Il a créé toute une marque autour de ce genre de choses et son site vaut le détour pour plus d'informations. Si vous préférez être un apprenant visuel, vous pouvez regarder la vidéo ci-dessous de moi en train de préparer une tasse de café céto.

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Qu'est-ce que le café pare-balles ?

Alors, qu'est-ce que le café Bulletproof ? Dans sa forme puriste, c'est une combinaison de matières grasses (généralement du beurre, de l'huile de coco OU huile MCT) et du café. Ces dernières années, il s'est transformé en pratiquement tout type de café avec beaucoup de matières grasses mélangées. Les nouvelles sources les plus courantes sont les matières grasses telles que :

  • Crème épaisse - Cela fait un café super doux et vous donne une sensation de café latte céto plus traditionnelle.
  • Le Ghee-Ghee est un beurre clarifié qui le rend souvent plus facile à digérer pour les intolérants aux produits laitiers. Si vous aimez le beurre, mais qu'il n'aime pas, essayez du ghee !
  • Lait de coco - Le lait de coco est une autre option sans journal riche en matières grasses, parfaite pour les personnes intolérantes au lactose. Parfois, nous l'utilisons même uniquement pour la saveur tropicale naturellement sucrée lorsque nous ne voulons pas ajouter de stevia.

L'original, et à mon avis, la meilleure version du café Bulletproof est composé de deux parties de beurre pour une partie d'huile MCT. Je trouve inutile de trop s'inquiéter des détails complexes de la provenance de votre huile MCT et de savoir si la vache qui a produit votre beurre a été traite au cours des trois derniers jours. Obtenez simplement votre beurre et de l'huile MCT et commencez à mélanger, nous vous promettons que ce sera délicieux.


Vous cherchez à perdre du poids de manière saine ? Essayez ces recettes de petit-déjeuner pour la perte de poids desi

Source de l'image : INSTAGRAM/@_FOOD.ADDICTION

Vous cherchez à perdre du poids de manière saine ? Essayez ces recettes de petit-déjeuner pour la perte de poids desi

Perte de poids dans votre esprit? Ensuite, il est temps de mettre vos pensées en action. Surtout maintenant, alors que le monde est toujours aux prises avec la crise des coronavirus, il faut profiter de cette occasion pour manger propre et sain, stimulant ainsi son métabolisme et son immunité à long terme. Dans le but de perdre du poids de manière naturelle et saine, nous avons répertorié quelques recettes de petit-déjeuner desi étonnantes, simples et délicieuses.

Moong Dal Cheela

Si vous souhaitez supprimer les glucides de votre alimentation, alors le moong dal cheela est une excellente option. Cela réduit également les niveaux d'hormones de l'appétit, réduisant les fringales, aidant ainsi à perdre du poids.

Ingrédients

1 tasse de Moong Dal vert (entier)

1-1/2 cuillères à soupe de farine de riz

1/4 tasse de feuilles de coriandre (Dhania) , hachées

2 piments verts , hachés finement

3 gousses d'ail , hachées finement

1/2 cuillère à café de piment rouge en poudre

1 cuillère à café de poudre de garam masala

2 cuillères à café de poudre de graines de lin (farine de lin)

Huile de Tournesol , pour la friture peu profonde

Pour commencer à préparer la recette Moong Dal Cheela, faites tremper le moong dal dans l'eau pendant 5 à 6 heures ou de préférence toute la nuit.

Une fois imbibé, à l'aide d'un broyeur, broyer grossièrement le moong dal avec très peu d'eau pour faire une pâte épaisse.

Une fois cela fait, retirez la pâte de moong dal cheela dans un bol à mélanger, ajoutez d'autres ingrédients comme la farine de riz, les feuilles de coriandre, les piments verts, le gingembre et l'ail, le sel, la poudre de piment rouge, la poudre de garam masala et la poudre de graines de lin. Bien mélanger le tout.

La pâte doit avoir une consistance de coulée épaisse. Vérifiez le sel et ajustez selon les goûts.

Placez un tawa sur feu moyen, ajoutez quelques cuillères à café d'huile. Une fois que l'huile est chaude, ajoutez deux grosses cuillères à soupe de pâte au moong dal cheela sur le tawa.

Étalez-le rapidement à l'aide du dos d'une cuillère et laissez cuire le moong dal cheela pendant une minute ou deux ou jusqu'à ce que le fond du cheela devienne doré. Retournez le moong dal cheela et faites cuire l'autre côté de la cheela aussi.

Retirez le Moong Dal Cheela sur une feuille absorbante ou un torchon pour absorber l'excès d'huile. Utilisez la pâte moong dal cheela de la même manière pour faire plus de cheelas. Une fois fait, il est prêt à être servi.

Servez la recette de Moong Dal Cheela avec une recette de chutney de tomates ou de chutney de capsicum pour un petit-déjeuner de style nord-indien merveilleux et sain.

Dalia est très nutritif et est une excellente source de fibres et de glucides. Dalia khichdi est un très bon choix de petit-déjeuner.

Ingrédients

Dalia – Blé brisé – ¾ tasse

Piment vert – 1 ou 2 haché

Gousses d'ail - 3-4 hachées

Sel selon le goût – 1,5 cuillère à café

Lavez le dalia et faites-le tremper dans suffisamment d'eau pendant 30 min.

Pendant ce temps, hachez les légumes.

Faites chauffer une poêle et ajoutez du ghee ou de l'huile.

Ajouter les graines de moutarde. Quand ils commencent à crépiter, ajoutez des graines de cumin.

Quand ils bafouillent, ajoutez hing. Ajouter le piment rouge sec, la feuille de laurier, le piment vert, les feuilles de curry et les gousses d'ail.

Faire revenir une minute, ajouter l'oignon et une pincée de sel.

Cuire jusqu'à ce qu'il devienne brun clair.

Ajoutez tous les légumes et salez en conséquence.

Cver et cuire jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

Ajouter toutes les épices sèches et le sel. Faire sauter pendant une minute.

Ajouter le dalia égoutté. Bien mélanger.

Faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne brun clair.

Ajouter 2 tasses d'eau. Faire bouillir.

Couvrir et cuire à feu doux.

Remuer entre les deux. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.

Vous pouvez le faire cuire sous pression jusqu'à 2 sifflements.

Servir le dalia de légumes chaud avec une cuillerée de Ghee et caillé, papad, cornichon de votre choix.

Oats upma est une recette de perte de poids nutritive qui est facile à traiter. Nous devrions ajouter des légumes mélangés pour améliorer le quotient nutritif. Et cela fait un bon choix de perte de poids pour le petit-déjeuner.

Ingrédients

Prenez le ghee dans une casserole et ajoutez la moutarde, les graines de cumin, l'urad dal et les feuilles de curry.

Ajouter l'oignon, le piment vert et le gingembre. Faites-les bien sauter.

Ajouter le poivron vert, le poivron rouge et le poivron jaune. Mélange les.

Ajoutez maintenant l'avoine, la poudre de curcuma, la poudre de piment et un peu de sel. Faites-les sauter.

Ajouter la quantité d'eau nécessaire et cuire 10 minutes.

Votre avoine végétarienne upma est maintenant prête à servir !

Parathas au chou

Il est faible en calories et rempli de vitamines et de fibres. Le chou constitue également une source saine de vitamine C.

Ingrédients

2 tasses de farine de blé entier

1 cuillère à café de graines de cumin (Jeera)

1/2 cuillère à café de curcuma en poudre (Haldi)

1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge (ou selon le goût)

1/4 tasse de coriandre fraîche râpée

1-2 piments verts finement hachés (selon le goût et facultatif)

1 gousse d'ail râpée (facultatif si vous n'en mangez pas)

1 tasse de farine de blé entier sèche pour faire des parathas

Dans un grand bol, ajouter la farine de blé entier, les graines de cumin, le curcuma, la poudre de piment rouge, la coriandre fraîche, les piments verts, le gingembre et l'ail.

Bien mélanger pour que le masala soit bien incorporé à la pâte.

Ajoutez maintenant 1 cuillère à soupe d'huile, le chou râpé et mélangez.

Pétrir la pâte sans eau. Essayez de presser le chou pendant que vous faites la pâte. Cela aide à libérer l'eau.

Laisser reposer la pâte au moins 30 minutes.

Cela libérera de l'eau du chou qui aidera à faire la pâte.

Au bout de 30 minutes, bien pétrir la pâte pendant 3-4 minutes.

Ajouter de l'eau seulement si nécessaire.

On peut attendre encore 30 minutes

Ajoutez maintenant la 1 cuillère à soupe d'huile restante et mélangez à la pâte.

Laisser reposer la pâte 10 min.

On peut aussi pétrir la pâte au robot culinaire.

Fabrication de parathas :

Prenez une boule de pâte de la taille d'un citron et roulez-la sur environ 1 pouce de diamètre.

Appliquez un peu d'huile (il suffit de tremper votre doigt et de l'appliquer). Maintenant, fermez la pâte de tous les côtés et formez une boule.

Trempez-le dans la farine de blé entier sèche et commencez à rouler le paratha à la taille désirée (4-5 pouces de diamètre).

Ne tournez pas entre les deux, continuez simplement à rouler la paratha. Si nécessaire, appliquez de la farine de blé entier sèche entre les deux pour rouler les paratha.

Une fois roulé, mettez-le à l'envers sur un tawa chaud graissé ou une poêle antiadhésive, à feu doux.

Retournez-le après 30-40 secondes.

Laisser cuire à nouveau à feu doux pendant 1 à 1,5 minutes ou jusqu'à ce que des taches brunes commencent à apparaître partout.

Les étapes 6 et 7 sont cruciales. La cuisson opportune aide à gonfler les parathas et à les rendre agréables et doux.

Appliquer de l'huile et cuire des deux côtés à feu vif jusqu'à ce que la paratha soit cuite des deux côtés.

Les délicieux parathas sont prêts, servez-les au petit-déjeuner avec une tasse de thé chaud ou au déjeuner ou au dîner avec de l'achar ou du dahi.


Comment faire du café à l'épreuve des balles

  1. Commence par faire du café en utilisant votre méthode préférée. Vous aurez besoin d'environ 2 tasses de café noir. J'utilise une presse française (pré-réchauffée avec de l'eau tiède) et ajoute 2 cuillères à soupe de café moulu dans le flacon. Versez 2 tasses d'eau bouillante sur le café et laissez infuser 4 minutes. Après 4 minutes, appuyez sur le piston vers le bas. [image 1]
  2. Pendant que le café se prépare, ajouter1 cuillère à soupe d'huile MCT ou de poudre d'huile MCTet 1 cuillère à soupe de beurre dans votre blender (résistant à la chaleur). Optez pour un beurre nourri à l'herbe de haute qualité comme Kerrygold si vous le pouvez. Je fais du café pare-balles dans mon Nutri-ninja parce que le nettoyage est facile. La lame cup & peut aller au lave-vaisselle. Sinon, utilisez un mixeur ou un mixeur à main (à immersion) et un grand pichet. [images 2-3]


15 meilleures boissons amaigrissantes pour vous aider à vous sentir rassasié et stimuler votre métabolisme

Non, pas besoin de débourser $$ sur des jus ou des suppléments de fantaisie.

La plupart des gens savent maintenant que vous pouvez faire beaucoup de progrès vers vos objectifs de perte de poids en abandonnant le soda. (Et les ventes de sodas baissent d'année en année, donc nous devenons plutôt bons dans ce domaine !) Alors que les boissons sucrées (SSB) comme les colas, les jus de fruits et les boissons pour sportifs peuvent ajouter des centaines de calories inutiles à votre alimentation (selon au Center for Disease Control and Prevention) et entraîner une prise de poids, certaines boissons hypocaloriques peuvent vous aider à faire le contraire : comme augmenter votre métabolisme, stabiliser la glycémie et contrôler les fringales. Or, ces rafraîchissements ne sont en aucun cas des infusions miracles qui accéléreront votre progression du jour au lendemain. Mais si vous prévoyez également de perdre du poids grâce à d'autres changements de style de vie, ces 15 boissons saines pourraient vous donner un coup de pouce dans votre voyage.

EN RELATION: Inscrivez vous pour Prime de prévention pour avoir un premier aperçu des recettes saines de saison du magazine.

Vous pourriez penser que l'eau est une évidence parce que, duh, elle n'a pas de calories ! Mais H2O a encore plus de qualités qui le rendent extrêmement utile pour perdre du poids. Les chercheurs ont découvert que votre dépense énergétique au repos (ou la quantité de calories brûlées au repos) peut augmenter jusqu'à 24 à 30 % dans les 10 minutes suivant la consommation d'eau. Il aide également les reins et le foie à faire leur travail, et rester hydraté aide également à satisfaire votre appétit. En fait, beaucoup de gens confondent faim et soif. La prochaine fois que tu pense vous devez prendre une collation, essayez d'abord de boire un verre d'eau et voyez comment vous vous sentez.

Les thés verts contiennent deux ingrédients principaux qui aident à perdre du poids : la caféine et les antioxydants. La caféine est un stimulant connu pour augmenter la dépense calorique et améliorer les performances pendant l'exercice. Une tasse de thé vert contient 24 à 40 mg de caféine. Le thé vert contient également un puissant antioxydant appelé gallate d'épigallocatéchine (EGCG) et un autre stimulant du métabolisme et mdash qui peut aider à décomposer l'excès de graisse dans le corps.

Il n'a pas été prouvé que l'eau citronnée augmente le métabolisme ou la détoxification. Mais laisser tomber du jus de citron dans votre eau est une excellente option hypocalorique pour aromatiser ce que beaucoup considèrent comme une boisson ennuyeuse. Donc, si vous avez du mal à boire suffisamment d'eau pendant la journée, essayez de presser ce fruit dans votre boisson. Le jus de citron est également riche en vitamine C qui peut améliorer votre immunité, augmenter l'absorption du fer et aider à réduire vos risques de certains cancers.

Le rôle de cette racine puissante dans la perte de poids a plus à voir avec l'inversion des symptômes qui empêchent souvent les gens de perdre du poids. Par exemple, le gingembre possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à prévenir les dommages cardiovasculaires et d'autres facteurs de stress. Grâce à un composé appelé gingérol, le gingembre a le potentiel d'améliorer la glycémie et de réduire le «mauvais» cholestérol. Certaines recherches suggèrent également que boire de l'eau au gingembre avant les repas peut aider votre ventre à se sentir plein.

L'eau de fenouil est un embrayage car elle aide à réduire l'indigestion, ce qui dans certains cas peut contribuer à la prise de poids. Les propriétés antibactériennes des graines de fenouil aideront à maintenir un intestin sain et vous permettront de traiter plus facilement les aliments. Malgré ce que disent certains gourous de la santé, les scientifiques étudient toujours si le fenouil est ou non un bon coupe-faim. Quoi qu'il en soit, si vous aimez le goût de la réglisse, le thé au fenouil peut être une bonne gorgée sucrée et faible en calories.

L'ingrédient clé de la perte de poids dans le vinaigre de cidre de pomme est l'acide acétique. L'acide acétique peut également améliorer le métabolisme, diminuer les niveaux d'insuline et freiner les fringales. Une étude menée sur des personnes atteintes de diabète de type 1 a révélé que le vinaigre de cidre de pomme ralentit la vitesse à laquelle les aliments se vident de votre estomac. Cela signifie que l'ajout de quelques cuillères à vos boissons pourrait vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Juste un avertissement, cependant : la consommation de boissons riches en acide peut éroder vos dents et aggraver les brûlures d'estomac.

Comme le thé vert, le thé noir contient de la caféine (environ 47 mg), un stimulant qui accélère le métabolisme. Mais le thé noir est unique car il contient une abondance de polyphénols. Ces composés ont la capacité de réduire l'apport calorique, d'augmenter les bactéries saines dans l'intestin et de favoriser la dégradation des graisses.

Dans les pratiques ayurvédiques, les graines d'ajwain ou de carambole ont été utilisées pour traiter les ulcères et les indigestions, qui peuvent contribuer à la prise de poids et aux ballonnements. On dit que les graines de carambole ont des qualités antifongiques et antibactériennes qui peuvent tuer tous les insectes dans votre intestin. En ce qui concerne son effet direct sur la perte de poids, d'autres études doivent être menées, mais certains thés ajwain pourraient avoir des effets globalement positifs sur la santé digestive.

Si vous voulez vraiment vous sentir rassasié, essayez de verser de la poudre de protéines dans vos shakes du matin. La protéine est un macronutriment qui permet à votre estomac de se sentir rassasié. Il active des hormones comme le GLP-1, qui réduisent les sensations de faim, et diminue la ghréline, une hormone qui contrôle votre appétit. Alors, qu'il s'agisse de protéines de lactosérum, de pois, de chanvre ou de riz, choisissez ce qui convient à vos besoins digestifs. Mais assurez-vous de lire les étiquettes afin de ne pas consommer de produit contenant trop de sucre ou d'ingrédients nocifs.

Le jus de fruits peut être riche en sucre, mais le jus de légumes frais est une excellente boisson à faible teneur en glucides. Beaucoup de gens savent que le jus de légumes regorge de vitamines et de nutriments essentiels à la santé globale. Mais les chercheurs ont également découvert que les personnes qui boivent beaucoup de jus de légumes finissent par augmenter leur consommation de légumes. Cela pourrait aider une personne à perdre du poids, d'autant plus que les légumes contiennent beaucoup de fibres, ce qui peut éviter la sensation de faim.

Le cumin&mdashl'épice qui fait le délicieux curry&mdasha des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires grâce à un ingrédient actif appelé thymoquinone. Donc, si vous vous sentez lourd et ballonné, le thé au cumin pourrait faire des merveilles. Le cumin peut également abaisser la glycémie et le taux de cholestérol LDL, ce qui peut affecter la capacité d'une personne à faire de l'exercice en toute sécurité. Alors que certaines études ont soutenu le cumin comme un supplément de perte de poids décent, des recherches supplémentaires doivent être effectuées pour confirmer son efficacité directe.

Comparé aux thés noirs et verts, le café contient le plus de caféine avec environ 95 mg par tasse. Comme mentionné précédemment, la caféine est un stimulant qui peut augmenter le nombre de calories que vous brûlez. Le café contient également de la théobromine, de la théophylline et de l'acide chlorogénique, trois composés connus pour affecter le métabolisme. Malheureusement, les qualités de combustion des calories du café ne durent pas éternellement. Les buveurs de café deviennent en fait tolérants à ces effets au fil du temps. Ainsi, lorsqu'il s'agit de perdre du poids à long terme, il ne faut surtout pas se fier au café.

Après une séance d'entraînement solide, presque rien n'a meilleur goût qu'une grande bouteille de quelque chose de froid et de rafraîchissant. De nombreuses boissons pour sportifs sont formulées pour ravitailler ceux qui participent à des exercices de haute intensité qui durent une heure ou plus. Cela signifie souvent qu'ils peuvent avoir une quantité excessive de sucre qui n'est pas nécessaire pour l'adulte moyen qui fait de l'exercice et qui essaie simplement de perdre du poids. Donc, si vous ne vous entraînez pas pour le marathon de New York ou quelque chose qui nécessite un exercice rigoureux, essayez l'eau de coco. L'eau de coco pure contient moins de sucre et possède cinq électrolytes clés : sodium, potassium, calcium, magnésium et phosphore.

Lorsque vous mettez cette fibre soluble dans l'eau, elle se transforme en un gel liquide que vous pouvez ajouter à vos smoothies ou l'absorber seule. Les fibres, en général, sont incroyablement utiles lorsque vous voulez rester rassasié et réduire votre consommation. Mais une étude de 2016 a révélé que la cosse de psyllium est particulièrement efficace pour garder les gens satisfaits entre les repas. Si votre médecin le permet, prenez un peu de gel de coque de psyllium avant de manger et voyez combien de temps vous restez rassasié par la suite.

Pliez-vous, vous tous. Cette boisson aigre peut contenir 25 grammes de sucre par portion de 8 onces, mais une dose de celle-ci peut aider à réduire l'inflammation et les douleurs musculaires après l'exercice. Cela peut s'avérer utile si vous augmentez vos séances d'entraînement pour atteindre vos objectifs de perte de poids, car le corps a souvent tendance à devenir douloureux pendant qu'il s'adapte à une nouvelle routine. Si cela fonctionne pour vous, vous pourrez peut-être dire au revoir à votre Bengay. Voici pour ne pas sentir la menthe poivrée humaine !


Choisissez des fruits rouges

Ce sont les meilleurs fruits pour perdre du poids. Cela signifie des pommes Pink Lady, de la pastèque, des raisins rouges et des framboises. Les niveaux plus élevés de nutriments appelés flavonoïdes, en particulier les anthocyanes, des composés qui donnent leur couleur aux fruits rouges, calment l'action des gènes de stockage des graisses. Par exemple, des recherches menées à l'Université d'Australie occidentale ont révélé que les pommes Pink Lady avaient les niveaux les plus élevés de flavonoïdes, des antioxydants qui sont censés maintenir le corps en parfait état.


Que dois-je rechercher dans une poudre de protéine si j'essaie de perdre du poids ?

Tout d'abord, Byrd suggère de rechercher une poudre de protéine riche en fibres, riche en protéines et faible en glucides. "Ces types de poudres de protéines vous aideront à rester rassasié plus longtemps, à réduire les fringales et à prévenir les pics de sucre et les accidents pendant la journée", dit-elle.

Quelques autres choses à garder à l'esprit lorsque vous faites votre choix :

Vérifiez l'étiquette. Assurez-vous de chercher quelque chose avec au moins 20 grammes de protéines, moins de 10 grammes de glucides totaux et au moins 3 grammes de fibres par cuillère. Vous devriez également rechercher des poudres de protéines naturellement sucrées à l'aide d'ingrédients tels que l'extrait de fruit de moine, la stévia et des arômes naturels. "Évitez les poudres de protéines qui utilisent du sucralose, des alcools de sucre, de l'aspartame, du Splenda et d'autres édulcorants artificiels", explique Byrd. Elle suggère également d'éviter les poudres de lait, les solides du lait et le gluten, car ce sont des charges inutiles qui peuvent provoquer des ballonnements et des problèmes gastro-intestinaux.

Optez pour un mélange de protéines si vous optez pour les plantes. Les protéines de lactosérum, de caséine ou d'œufs sont des protéines complètes, ce qui signifie qu'elles contiennent les neuf acides aminés essentiels qui permettent à votre corps de mieux absorber et de tirer le meilleur parti de votre source de protéines. Si vous optez pour une protéine à base de plantes, recherchez un mélange (comme le pois et le riz) et ils peuvent également présenter un profil complet d'acides aminés.

Recherchez quelque chose avec au moins 100-150 calories par portion. Cette plage est généralement moyenne pour une poudre de protéine, explique Bryd. "Tout ce qui est inférieur et je remettrais en question les ingrédients et [la satiété]. Tout ce qui est plus élevé et je suppose qu'il y a plus de graisses et de glucides que nécessaire dans cette poudre de protéine", explique Byrd.

Considérez la saveur. Si vous débutez dans la poudre de protéines, commencez par des saveurs classiques, comme la vanille ou le chocolat, dit Byrd, et si vous ne les aimez pas, vous pouvez les utiliser en les mélangeant à des aliments comme des crêpes, des gaufres, des beignets protéinés, des smoothies et des produits de boulangerie aussi.

Optez pour une poudre à base d'ingrédients naturels et d'avantages ajoutés. "C'est toujours un bonus lorsque les poudres de protéines ont des avantages supplémentaires pour la santé, tels que des légumes verts ajoutés, des prébiotiques, des probiotiques, des vitamines et minéraux essentiels et des électrolytes", explique Byrd.

Gardant cela à l'esprit, nous avons demandé à des nutritionnistes leur sélection des meilleures poudres de protéines pour perdre du poids. Voici 17 options géniales.


Dr. Nowzaradan Diet Plan 1200 calories pour la perte de poids

Le régime alimentaire du Dr Nowzaradan est conçu autour de 1200 calories par jour.

Ce régime alimentaire est fait pour perdre du poids tout en assurant une alimentation équilibrée pleine de nutriments.

Avec ses propres patients, le Dr Now personnalise toujours ses plans de régime. Un régime est adapté à la personne en question.

Pour chacun des patients, le Dr Now crée un plan individuel qui est construit autour de 1200 calories par jour.

Il s'agit d'une approche très restrictive, mais sans danger car supervisée par un médecin.

Si vous souhaitez suivre le régime alimentaire du Dr Nowzaradan, assurez-vous de ne jamais descendre en dessous de 1200 calories par jour et d'inclure tous les groupes d'aliments dans votre alimentation.

Enfin, il est important de discuter de votre alimentation avec un médecin. Votre médecin peut vous conseiller sur la façon d'aborder votre régime alimentaire et sur ce qui pourrait être dangereux pour vous.

Régime alimentaire

La clé du régime du Dr Now réside dans les petites portions, les aliments hypocaloriques et l'élimination du sucre.

Avec une telle approche, il est possible d'avoir 1200 calories par jour réparties entre le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations.

Le régime alimentaire du Dr Nowzaradan prend en compte les collations du matin et de l'après-midi. Ces collations peuvent vous aider à passer la journée entre des repas plus copieux.

Il n'y a pas de règles strictes sur la façon de diviser les calories par repas, juste que l'apport quotidien total devrait être de 1200 calories.

Cela vous permet de préparer des repas selon vos préférences. Ceux qui préfèrent sauter leur petit-déjeuner peuvent prendre une petite collation le matin et un déjeuner et un dîner plus forts.

Ceux qui ont besoin de plus de calories le matin peuvent préparer un petit-déjeuner fort avec un déjeuner et un dîner légers.

Suivez facilement votre apport calorique à l'aide d'applications telles que MyFitnessPal ou Lose It. Découvrez plus d'options d'applications gratuites ici – Calculatrice de perte de 5 livres en 2 semaines

Options de petit-déjeuner :

Fromage faible en gras comme le fromage cottage.

eggsufs durs, haricots, flocons d'avoine, yogourt faible en gras, saucisses de dinde.

Les légumes non féculents sont également un bon choix.

Vous pouvez également manger des fruits frais et un morceau de pain grillé complet.

Options de garniture saine pour les toasts : avocat, avocat et tomate, fromage cottage et tomates tranchées, dinde et fromage cottage.

Options de déjeuner :

Viandes maigres (cuites, au four, grillées ou grillées), poissons (saumon, poisson blanc, thon), salades sans vinaigrette (du vinaigre et une cuillère à café d'huile conviennent), légumes cuits à la vapeur ou soupes sans nouilles.

Options de dîner :

Vous pouvez manger les mêmes types d'aliments que ceux recommandés pour le déjeuner. N'oubliez pas que vous pouvez le changer et prendre un repas plus léger ou plus lourd le soir.

Une excellente option pour le dîner est le poisson grillé ou la poitrine de poulet avec des légumes cuits à la vapeur et une salade fraîche. Les herbes fraîches et sèches sont autorisées pour l'assaisonnement.

Une autre excellente option est la soupe de légumes aux lentilles.

Pour plus d'idées de repas sains, consultez notre plan de régime sans sucre de 5 jours.

Options de collation :

Bâtonnets de légumes (exemple : carotte/concombre/céleri/tomate), un morceau de fruit frais, ½ tasse de noix hypocaloriques, une tasse de yaourt hypocalorique.

L'hydratation est très importante pour votre bien-être. Il est préférable de boire de l'eau, mais si celle-ci est trop simple, vous pouvez consommer du café et du thé, à condition que ce ne soit pas en grande quantité.

Pour rendre votre eau savoureuse, vous pouvez presser le jus de citron dans un pichet d'eau. Le jus d'un citron contient environ 10 calories au total.

Lecture recommandée:


Régimes populaires du monde : la manière italienne avec la nourriture

En ce qui concerne le poids, il est clair que les Italiens savent quelque chose que nous ne savons pas. Selon l'Association internationale pour l'étude de l'obésité, seulement 9 % des personnes en Italie sont assez lourdes pour être considérées comme obèses, contre 32 % des Américains. Ce n'est pas que les Américains ne connaissent pas la cuisine italienne.

Dans les restaurants italiens à travers le pays, les Américains apprécient des assiettes pleines de spaghettis et de boulettes de viande, des pâtes nappées de sauce Alfredo et des tranches de pain à l'ail enrobé de fromage et de beurre. La cuisine italienne est liée à la cuisine mexicaine en tant que nourriture ethnique la plus populaire aux États-Unis et est régulièrement servie dans les foyers américains, selon le cabinet d'études de marché NPD Group dans son 21e rapport annuel "Les habitudes alimentaires en Amérique" rapport. Mais la cuisine italienne que nous connaissons et aimons aux États-Unis est-elle la même que les gens mangent en Italie ?

Loin de là, disent les experts. Alors oublie tout ce que tu pense vous connaissez la cuisine italienne. Voici la vraie histoire derrière cette cuisine saine.

Pas seulement des pizzas et des pâtes. En Italie, les pâtes ne sont jamais destinées à être un repas complet, déclare Susan McKenna Grant, auteur de Piano Piano Pieno : Cuisine authentique d'une ferme toscane. Au lieu de cela, il est mangé comme une petite entrée, et soit précédé d'un antipasti - salami, olives et peut-être des crostini (petites tranches fines de pain grillé avec des garnitures telles que de l'huile d'olive, de l'ail et des tomates en dés), soit suivi de un "secondo" - de la viande, du poisson ou même une assiette de légumes frais et de saison, tels que des champignons grillés ou des asperges - ou les deux. Les légumes frais et de saison - pas les pâtes - sont le pilier de la cuisine italienne.

Tarif plus léger. Les portions américaines de la nourriture italienne sont beaucoup plus grandes que celles en Italie, convient Eldo E. Frezza, MD, chef de chirurgie générale et directeur du Bariatric Weight Loss Center au Texas Tech University Health Science Center, et auteur de Slim à l'italienne. Les sauces ici sont également beaucoup plus lourdes, noyant presque les pâtes au lieu de simplement rehausser leur saveur. Italiens faire mangez des plats américains comme la sauce à la viande et la sauce Alfredo, mais au cours d'une semaine normale, la plupart des plats de pâtes sont servis dans une sauce légère avec du basilic ou une petite quantité de viande.

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Petites portions, nombreux plats. En Italie, même un repas léger comprend plus d'un plat, mais les portions sont petites. Une assiette de pâtes est probablement la moitié de la taille que les Américains mangent normalement, selon Frezza, qui recommande de commander des portions pour enfants dans les restaurants italiens. Savoir qu'un deuxième ou même un troisième plat arrive a tendance à limiter la suralimentation car vous voulez laisser de la place dans votre ventre pour tout ce qui va arriver ensuite.

Petit déjeuner - léger et délicieux. Les petits déjeuners italiens sont petits - généralement un café, un expresso ou un cappuccino avec une pâtisserie, un morceau de pain grillé ou une brioche légère (un type de pain ou de gâteau), selon Frezza.

Déjeuner - le repas principal. Un déjeuner italien typique comprend un antipasto, un primo (soupe, riz ou pâtes), un secondo (viande ou poisson), contorno (légumes) et un dolci (sucré) - toutes de petites portions, bien sûr. Tous les repas ne comprennent pas tous ces cours, a déclaré Grant à WebMD, mais des repas importants comme un déjeuner du dimanche ou un repas de fête les présenteraient certainement tous.

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Dîner - petit, mais satisfaisant. Les Italiens gardent les choses légères pour leur dernier repas de la journée. Un dîner typique peut inclure une soupe, de la charcuterie ou une petite assiette de pâtes, servie avec des légumes et un petit morceau de fromage.

Snacks et douceurs. Les Italiens mangent rarement entre les repas, selon Susan Mckenna Grant, ce qui maintient leur consommation de malbouffe assez faible. Lorsque vous visitez un supermarché en Italie, vous remarquerez que les croustilles, les boissons gazeuses et les céréales pour petit-déjeuner occupent peu d'espace de stockage par rapport aux magasins d'Amérique du Nord. Lorsque les Italiens grignotent, ils savourent un expresso ou un fruit, explique Frezza à WebMD. En ce qui concerne les desserts, la plupart des repas se terminent par de petites portions de fromage, de noix ou de fruits - pêches, prunes, raisins, poires, abricots, figues ou cerises. Les gâteaux et autres douceurs sont réservés aux occasions spéciales et aux jours fériés.

Cuisine italienne, favoris américains. Dans ce pays, nous ne pouvons pas sembler avoir assez de pizza. Dans une enquête récente, par exemple, 67% des personnes interrogées ont déclaré avoir acheté une pizza à l'extérieur de la maison au moins une fois au cours du mois dernier. Mais, à environ 300 calories par fromage et tranche garnie de pepperoni, cette consommation directe peut jouer un rôle dans l'augmentation de la taille du tour de taille américain.

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En Italie, la pizza est le type de nourriture que vous mangez un samedi, lorsque vous sortez avec des amis, a déclaré Frezza à WebMD. Alors que les jeunes Italiens se tournent de plus en plus vers les garnitures à l'américaine, la pizza italienne traditionnelle se mange uniquement avec du fromage et des légumes, ce qui la maintient moins calorique et plus riche en fibres et en nutriments.

Quant au pain à l'ail imbibé de beurre qui accompagne souvent les pâtes, il est très différent de la version italienne. Les Italiens utilisent rarement du beurre sur le pain, selon Frezza. Ils utilisent parfois de l'huile d'olive, mais juste une goutte ! La version italienne du pain à l'ail, appelée "Bruschetta", n'est jamais servie avec des pâtes, mais avec du poisson, des salades ou des ragoûts.

Sensibilisation alimentaire. Pour les Italiens, la qualité des ingrédients est de la plus haute importance, dit Grant, et les gens consacrent plus de temps et d'argent à leur nourriture que les Américains. La nourriture est rarement importée et les Italiens se méfient généralement des produits qui ne sont pas locaux. En plus de connaître la source de leur nourriture, la plupart des Italiens savent exactement quoi en faire : comment la préparer et la cuisiner pour maximiser le goût, la nutrition et la présentation, dit-elle. Les Américains, en revanche, sont davantage motivés par la commodité que par le souci de la santé ou de la fraîcheur. Même si 92 % des personnes interrogées lors d'une récente enquête du NPD Group ont convenu qu'il est important que les aliments que nous achetons soient frais, l'année dernière, moins de la moitié des repas principaux préparés dans les foyers américains comprenaient ne serait-ce qu'un seul produit frais.

La table familiale. La nourriture joue un grand rôle dans la vie de l'Italien moyen, déclare Susan McKenna Grant : « Les repas sont toujours des événements quotidiens importants et les familles s'assoient ensemble pour eux. Because meals are prepared fresh and eaten slowly, friends and family members have time to talk and enjoy each other's company.Since more than four in five Americans wish they had more time to spend with family (according to a poll commissioned by the Center for a New American Dream), designating two or three nights per week "Family Dinner Nights" could help enhance family closeness. Family dining may have health benefits, too. Research shows that American families who eat dinner together tend to feast on healthier foods than those who rarely or never eat meals as a family. It turns out that families who eat together consume more fruits and vegetables, and fewer foods that are fried or high in trans fats.

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Beverage basics. Italians don't drink sugary sodas with meals instead, they quench their thirst with water, wine (or watered-down wine), or beer. Portions are kept small -- a glass of wine, not a bottle, according to Frezza. And refills of beer are unusual at dinner. Not so in America, where non-diet soft drinks, including sodas and other sugary beverages like fruit drinks, lemonade, and iced tea, now account for nearly half of all the added sugar we eat or drink -- et are the main source of calories in the average American diet, according to preliminary research from the Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University. All this sugar doesn'tlook good on our waistlines. A study in the American Journal of Clinical Nutrition examined more than 40 years' worth of research and found a clear link between the rise in sugary drink consumption and the swell in obesity.

The pleasure of food. When was the last time you really enjoyed eating? Although we're consuming more calories, the average American derives less pleasure from them than in the past, a survey from the Pew Research Center finds. Despite a barrage of magazines and cookbooks devoted to the pursuit of gustatory pleasure, only 39% of respondents claimed to greatly enjoy eating, compared to 48% who said they did in a 1989 Gallup survey. We can learn a lot from the Italians, to whom food and eating are a pleasure. "You eat to taste the food and enjoy it -- not to get full," according to Frezza. Which could be part of our problem -- Americans are prone to consume without tasting to eat, but feel too guilty to relish our food. The Pew Research Center survey found that people who enjoyed their food were more likely to also enjoy cooking. To Italians, preparing the food is as important as eating it, says Frezza, since it's part of the ritual.

Bottom line: "All real food is healthy if you eat it in moderation," says Grant. "And that's the Italian way."

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Mozzarella cheese and tomatoes is a very popular summer dish in Italy. Use the best summer tomatoes you can find -- preferably locally grown -- and mozzarella made from the milk of a water buffalo if you can find it. With a slice or two of crusty bread, it can make a perfect lunch dish.

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Salt and freshly-ground black pepper

1. Slice the tomatoes and mozzarella into thick rounds. Arrange in overlapping slices on dish, alternating between the cheese and the tomatoes.

2. Top with few basil leaves. Sprinkle with olive oil, salt, and black pepper.

Réimprimé de Slim the Italian Way, by Dr. Eldo E. Frezza, MD, FACS. Copyright 2006 by Cine-Med, Inc., Woodbury, Conn.

3 cups fresh basil leaves

1 once fresh flat-leaf parsley

½ cup extra-virgin olive oil

¼ cup mixed grated Pecorino cheese and Parmigianino Reggiano cheese

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salt and freshly-ground pepper

1. Crush the basil, parsley, and garlic using a pestle and mortar or food processor. Process until you get a thick paste.

2. Add the cheese. Then proceed to add the oil in a thin drizzle.

3. Taste and adjust seasoning.

4. Pour into a serving dish, and serve with hot cooked pasta.

Note: Traditional Genoese pesto is made with pine nuts, but for an interesting variation try hazelnuts or walnuts instead.

Réimprimé de Slim the Italian Way, by Dr. Eldo E. Frezza, MD, FACS. Copyright 2006 by Cine-Med, Inc., Woodbury, Conn.


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